湖北武汉发布端午节消费提示：选购节令食品有技巧

中国消费者报武汉讯（韩玉婷 记者吴采平）龙舟雨至，湖北粽米飘香 
，武汉端午佳节将至，发布费提消费者购买节令食品亦进入高峰期，端午为维护广大消费者权益
，节消技巧守护“舌尖上的示选安全”
，湖北省武汉市市场监管局提醒广大消费者 
：选购节令食品有技巧，购节均衡饮食保安康。令食

线上线下渠道多 ，湖北证照齐全为首要
。武汉线下购买节令食品时 ，发布费提要选择证照齐全
、端午经营正规 、节消技巧信誉度良好的示选大型商超和品牌经销商 。此外，购节伴随互联网高速发展 ，线上商家纷纷推出含有端午元素的“网红”食品，也受到消费者热捧，线上选购时 ，应选择具有合法运营资质 、信用评价更高的网店经营者
，避免因贪图便宜，选择无相关资质的商铺购买，后期维权也难以得到保障。

食品标签要看清  ，科学选购有技巧 。选购粽子
 、咸鸭蛋
、绿豆糕等预包装食品时 ，要注意查看标签是否包含生产厂名厂址 、生产日期 、保质期等信息 ，不要购买无标签或标签信息不全、内容不清晰的产品 。同时观察包装是否有破损、漏气或涨袋等现象 ，真空包装的食品，一旦破损，极易造成细菌侵入 ，从而引起变质。消费者可以通过观察外观颜色 ，闻气味等方式仔细辨别
，确保无霉点、无异味、无破损、无膨胀情况再购买 。

蒸熟煮透需牢记，均衡饮食保安康。当前 ，气温逐步升高
，建议新鲜粽子每次少量购买  ，如购买真空包装或速冻类粽子，请按照包装标签所示方式保存；食用时，用高温蒸煮确保粽子蒸熟煮透并尽快食用 。此外，咸蛋 、绿豆糕及粽子等节令食品含盐、糖及淀粉量较高，食用时可搭配一些清茶等饮品 ，既可解腻助消化，又能回味粽香深处的文化记忆。三高人群、老人、儿童及肠胃消化功能较弱群体对于高油 、高盐、高糖食品应少量食用，避免引起肠胃不适 。

购物凭据要留存，权益受损及维权。购买节令食品时 ，提醒大家妥善保存好消费票据等有关凭证，一旦自身权益遭受侵害 ，可及时与商家协商解决 ，若协商不成，收集好相关证据及时拨打12315或12345投诉举报电话，依法维护自身合法权利。